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かんぱちのおすすめ食べ方 とっておき情報 マルハニチロダイレクト 中でも刺身にしたカンパチはまさに絶品と評されるほどで、 刺身料理では王道のあのマグロを優に超す旨さ だと言われています。 カンパチの味わいは魚臭くもなく、クセもないことでさらりとした食感で食べることができます。カンパチの刺身 とり天 野菜天（万願寺とうがらし、カボチャ、茄子、） 野菜サラダ 大根、カブ間引き菜、椎茸、油揚げの味噌汁 カンパチの刺身 カンパチ の 刺身

アコウダイ（赤魚鯛 、阿候鯛 、学名 Sebastes matsubarae）はカサゴ目 フサカサゴ科（あるいはメバル科）に属する海水魚 。 単にアコウとも呼ばれる。別名、アコ、メヌケ（他のメヌケ類との混称として使われる）。水深mの深い海に生息するため、釣り上げられたとき、水圧の急激な変化に